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ISO 9001
El cross-docking o también conocido como cruce de muelles, es una técnica que se usa en la logística en la que el tiempo de almacenaje es muy limitado o prácticamente inexistente. En términos generales, el cross-docking es transferir los embarques del medio de transporte donde llegan al medio de transporte del que saldrán, sin almacenaje
Leer más...Al hablar de almacenaje, es importante tomar en cuenta el control de temperatura en almacenes, ya que existen muchos productos que pueden dañarse si no se almacenan a la temperatura adecuada. Si eres el responsable del almacenaje de productos esta nota es para ti, te diremos cuál es una excelente opción para un adecuado almacenaje.
Leer más...Sin importar cuál sea el giro de tu empresa, es indispensable contar con un almacenaje de materias primas en donde podrás mantener en perfectas condiciones los recursos que te ayudarán a subsistir tu producción. Por supuesto, no solo bastará con tener el almacén y ya, este también deberá sujetarse a un buen inventario y clasificación.
Leer más...Es importante tener una buena gestión de almacenamiento y logística sobre el almacén porque esto nos ayudará a mejorar la productividad y eficiencia, y nos ahorrará tiempos en la búsqueda, empaquetado y distribución de los productos almacenados. Actualmente, las empresas necesitan que la entrega de sus productos sea cada vez más rápida, por eso deben
Leer más...Cuando hablamos de un cuarto frío, nos referimos a un refrigerador o congelador que cuenta con dimensiones amplias, permitiendo almacenar una gran cantidad de productos. Conoce cuáles son las especificaciones que necesitas saber sobre el cuarto frío y cómo debes almacenar correctamente tus productos dentro de éste. Especificaciones y usos del cuarto frío En ocasiones
Leer más...La contaminación cruzada, es uno de los problemas más graves en la industria alimentaria. Lograr un buen mantenimiento y almacenamiento de los alimentos en seco en almacenes conlleva una serie de prácticas. Estas ayudan no solamente a incrementar los niveles de seguridad alimentaria, sino también a agilizar el trabajo operativo del almacenamiento seco. La contaminación
Leer más...En una nota anterior, hablamos sobre el correcto almacenamiento seco. En esta ocasión, continuando con los tipos de almacenamiento existentes, hablaremos sobre el almacenamiento congelado y refrigerado para que conozcas a detalle cómo almacenar correctamente tu producto y cuál es la mejor opción para hacerlo. Retos a los que se enfrenta el almacenamiento de productos
Leer más...Existen distintos tipos de almacenamiento como lo son: almacenamiento seco, almacenamiento congelado y almacenamiento refrigerado. Es importante saber cuándo ocupar cada uno y cuáles son los cuidados que debe de llevar cada tipo de almacenamiento. El buen mantenimiento y almacenamiento de los alimentos en seco en la industria alimentaria es clave para evitar la contaminación
Leer más...El cross docking es un término logístico que hace referencia a una forma de distribución de los productos que reduce el tiempo de almacenamiento y que busca la entrega directa al cliente. En resumidas palabras, el cross docking, es la distribución de productos para reducir al mínimo los procesos de manipulación y almacenamiento. Del cual
Leer más...Es importante saber elegir los canales de distribución correctamente que tu negocio utilizará, ya que, una buena o mala elección, se reflejará en la satisfacción de tus clientes y recaerá en la imagen y credibilidad de tu negocio. Elegir los canales de distribución, es una decisión en la que debes poner especial atención, ya que,
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